导读：你担心老年生活吗? 科学与医疗的进展，使得超过100岁以上的老年人口，比50年前成长了402倍，在迈入高龄化社会的现代，如何在老年保持没有病痛的身体，成了不得不关切的问题。 采访了脑、血管、肠道环境都保持年轻健康状态的103岁女性，贴身观察她超过百岁仍常保年轻健康的秘诀!
什么是肠功能紊乱 饮食对肠道健康的重要性
7大长寿健康守则
1.细嚼慢咽
每一口饭都嚼30次以上，有助于刺激与脑神经相连的肠神经，促进肠内细菌活动，使肠胃蠕动并让消化液分泌。 经过身体检查，发现103岁的涩谷女士，肠道环境居然相当于二十岁出头的年轻人。
而咀嚼还有助于促进唾液增加，释放耳下腺中的回春荷尔蒙腮腺素，具有抗氧化、维持骨骼与内脏健康的效果。
2.每天一定会外出
超过一百岁的涩谷女士仍每天都会外出，爬楼梯、走路，都有助于锻炼肌肉，促进血液中的糖分代谢，让血管保持柔软年轻。
3.有对手的游戏
涩谷女士的嗜好是打麻将，与他人进行游戏具有预防失智的效果。
4.交朋友
每天保持大量的对话与沟通，能预防失智症，涩谷女士透过和平均年龄75岁以上的女性朋友打麻将，顺便闲话家常。 英国一项医学杂志的研究指出，社交少的人失智症风险会增加60%。
5.保持饮食丰富性
自己带着便当出门打麻将的涩谷女士，便当中有饭、鸡肉、炒蛋、腌萝卜以及卤香菇等丰富的菜色。 除了发酵食品和膳食纤维，鱼、肉、碳水化合物都摄取，反而能促进肠内细菌的活化，保持健康的肠内环境。
6.常洗手
涩谷女士回到家一定会洗手，打麻将时也时常帮手消毒。 洗手对于预防血管老化来说非常重要，不干净容易造成体内感染，促使免疫细胞发挥作用抵抗，这时血管会产生发炎反应，让血管受到损伤。
发现长期不干净造成的持续感染，会让冠动脉疾病风险提高2.29倍，心肌梗塞风险提高2.58倍。
7.规律的生活
30年以上过着规律的生活，规律的健康生活能让肠内保持放松，打造益菌容易活动的环境。
