微波炉使用注意事项 家庭主妇须知安全知识

时间:2013-11-18 人气:

微波炉

  微波炉使用注意事项一:忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热

  因为在半熟的食品中细菌仍会生长,第二次再用微波炉加热时,由于时间短,不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻,然后再加热为熟食。

  微波炉使用注意事项二:忌再冷冻经微波炉解冻过的肉类

  因为肉类在微波炉中解冻后,实际上已将外面一层低温加热了,在此温度下细菌是可以繁殖的,虽再冷冻可使其繁殖停止,却不能将活菌杀死。已用微波炉解冻的肉类,如果再放入冰箱冷冻,必须加热至全熟。

  微波炉使用注意事项三:忌油炸食品

  高温油会发生飞溅导致火灾。如万一不慎引起炉内起火时,切忌开门,而应先关闭电源,待火熄灭后再开门降温。

  微波炉使用注意事项四:忌超时加热

  食品放入微波炉解冻或加热,若忘记取出,如果时间超过2小时,则应丢掉不要,否则容易引起食物中毒。

  微波炉使用注意事项五:鸡蛋不管带不带壳都不能用微波炉加热

  带壳鸡蛋放在微波炉里加热后会爆炸,这个估计知道的人不少。但还有件事您是否知道——没壳的鸡蛋,不管全熟的、半生不熟的,还是有没有放在水中一起加热,只要没摊开来,再被微波炉一加热,危险性跟带壳的时候一样高。

  微波炉使用注意事项六:炉底应放置平稳

  这样可以防止老化和开门时发生变形,影响密封性。

  微波炉使用注意事项七:不要放置在靠近热源、家电、日晒及潮湿的地方;而且微波炉供电应设专线,而且要连接地线。

  微波炉使用注意事项八:微波炉工作时,人应远离炉体,虽然有安全保险,还是以防万一。而且操作时不要把眼睛靠近观察,因为眼睛对微波的辐射最为敏感。同时在使用完后,要切断电源,拔掉插头,以防空转,损坏磁近管。

  微波炉的清洁注意事项

  1、每次用毕,用湿毛巾将炉的内壁及转盘抹净,再用干毛巾抹去所有水分,并将炉门打开片刻以通风散热。抹干净门缝及门铰,切勿遗留新物引致炉门不能开关而泄漏辐射。

  2、炉壁四角、四周与炉门相接之处,应常保持清洁。如有清洁剂或食物碎屑及油渍残留在门铰及门缝上,可用湿布沾些中性洁剂擦去,切勿用磨洁布或粗糙带腐蚀性的清洁剂去擦或用小刀去刮,致伤炉壁的金属保护层。微波炉用过后若不随即擦拭,很容易在内部结成油垢,所以只好用特别的招数除垢:放一杯水入炉,大火煮2至3分钟,让微波炉内充满蒸气,这样可使顽垢因饱含水分而变得松软,容易去除。

  3、如炉内有异味,可置一杯水入炉内,加一汤匙柠檬汁或白醋,大火热2至3分钟,移去杯子再拭净,异味便会消除。

  4、为了增加微波炉的使用寿命,炉内以及炉的外壁都要保持清洁,在断开电源后,使用湿布与中性洗涤剂轻轻擦拭而不是用水冲洗,同时,在擦拭过程中不可让水流入炉内。

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