空心菜含有丰富的粗纤维，吃空心菜，补充粗纤维，可以促进肠胃蠕动，促进排毒排便，有利于减肥。

　　蒜香空心菜的做法

　　1.准备食材：空心菜300克、大蒜3瓣、油1茶匙、盐1/2茶匙。

　　2.步骤1：将空心菜洗干净，去掉根部后切成段。

　　3.步骤2：将大蒜去皮，切成蒜蓉。

　　4.步骤3：热油锅，爆香蒜蓉。

　　5.步骤4：加入空心菜快炒。

　　6.步骤5：出锅前调盐。7.步骤6：翻炒均匀即可出锅。

　　空心菜含有丰富的粗纤维，吃空心菜，补充粗纤维，可以促进肠胃蠕动，促进排毒排便，有利于减肥。

　　推荐人群：备孕 孕期 月子/产后 儿童

　　忌食人群：婴儿