姜汁皮皮虾

　　工艺：拌

　　口味：姜汁味

　　菜系：山东菜

　　功效：山东菜 壮腰健肾调理 动脉硬化调理 高血压调理 孕妇食谱

　　主料：皮皮虾 500克

　　辅料：

　　调料：姜 50克 醋 5克 盐 6克 味精 2克 香油 10克 各适量

　　制作方法

　　1.皮皮虾煮熟，剪去头尾，去掉背壳，腹部带肉摆放入盘；2.姜末、盐、味精、香油调匀，倒在虾上即成。

　　口感

　　皮皮虾鲜嫩，姜汁味浓。

　　推荐食用时间

　　中餐|晚餐